Vegansk festivalmat med sopp
Justin Klungsøyr viser hvordan du lager uimotståelig festivalmat, mens Myhres Matsopp gir deg et innblikk i dyrking av gourmetsopp på Nesodden.
Bli med på et smakfullt kokkeshow med Justin Klungsøyr, som viser hvordan du kan lage fantastisk vegansk festivalmat med sopp i fokus. Her får du både inspirasjon og praktiske tips til hvordan enkle råvarer kan løftes til nye høyder.
Et kokkeshow du ikke vil gå glipp av!
Sammen med ham møter du Andreas fra Myhres Matsopp, som deler innsikt i hvordan de dyrker norsk, økologisk gourmetsopp på Nesodden - og hva som gjør kortreist sopp til en unik ingrediens på kjøkkenet.
Velkommen til en engasjerende og lærerik opplevelse for alle matinteresserte!