Myhres matsopp
Himmelske retter med Lions´s mane og andre sopper!
Hos Myhrens matsopp blitt du tatt rett inn i sopphimmelen! Her kan du spise sykt god gatemat med næringsrik sopp, som Lion's mane (piggsvinsopp) og Maitake (korallkjuke).
Du kan også lære deg å dyrke din egen Lion's mane sopp hjemme! Myhres matsopp selger soppdyrkesett, soppsoya, og soppkrydder. Perfekt for både soppentusiaster og deg som er nysgjerrig på nye smaker.
Kom innom for deilige smaksprøver, inspirasjon og gode tilbud på produkter som lar deg ta soppeventyret med hjem!
Festivalmeny
Smak spennede retter med bruk av pigsvinsopp: Argentinsk Lion's mane Choripan (Chorizo style pigsvinssopp pølse i brød, chimicurri og mangosalsa) og Pulled Mushroom BBQ Burger (Pigsvinssopp, kongeøsterssopp og Maitake, hjemmelaget BBQ-saus, sellerirotslaw, sprøløk). Skyll ned maten med MegaBrain Juice (Pigsvinssopp, Reishi komubcha m/hylleblomst).