lørdag kl. 14:30 - 15:15 Kokkekursteltet

Innføring i tofu med Veganske fristelser

Tiril Holseter forteller deg alt du trenger å vite om tofu!

Rett med tofu

Visste du at tofu har blitt brukt i over 2000 år? Og at det kan forberedes ca 2000 forskjellige måter, som gir variasjon i smak, tekstur og opplevelse? Dette kurset er for deg som ønsker å lære å elske det allsidige soyaproduktet. Tiril Holseter demonstrerer tre veldig forskjellige måter å forberede tofu (som du får smaksprøver på), og gir deg gode tips til hvordan du kan lage utallige deilige retter med tofu.


Tiril står bak bloggen og instagramprofilen Veganske fristelser, hvor hun deler oppskrifter på lekker vegansk mat.