Med enkle grep kan du komme i gang med å dyrke din egen supermat hjemme – ferskt, levende og næringsrikt microgreens. Aker Brygge Urban Farm selger alt du trenger for å dyrke eget mikrogrønt hjemme på Oslo Vegetarfestival!

Med hjerte for naturen ønsker de å bygge bro mellom mennesker, mat og bærekraftige hverdagsvalg. De tror at små grønne handlinger kan skape mer nærhet – både til naturen, maten vi spiser og hverandre.

Microgreens – små blader med stor kraft!

 ønsker å inspirere flere til å oppleve gleden ved levende mat, dyrking og sunnere valg i hverdagen – enten man dyrker selv eller kjøper ferskt lokalt. 

De leverer også ferske microgreens til restauranter og kantiner i Oslo og Akershus.

Ta en tur innom standen deres for å abonnere på ferskt mikrogrønt eller lær å dyrke selv! 

Aker Brygge Urban Farms 

Juhuu – sommeren står for dør! Hva er vel bedre enn å nyte god mat og forfriskende, alkoholfrie drikker ute i sola?


 ønsker å vise deg hvor godt alkoholfri drikke faktisk har blitt. Besøk standen deres for gratis smaksprøver og inspirasjon til hva du kan kose deg med i sommer.

I år har de også med seg 

 – en norsk merkevare for premium alkoholfri vin, utviklet av sommelier Miriam Linnea Rølland. Vinene er laget på økologiske druer fra Tyskland og Spania, med fokus på kvalitet som utfordrer tradisjonell vin. Produktene har fått stor oppmerksomhet og løfter alkoholfri vin til et nytt nivå.

Det blir også smaksprøver på annen alkoholfri drikke – men hva vi serverer holder vi litt hemmelig. Du må rett og slett komme innom for å oppdage det selv.



 - en organisasjon som jobber med rusforebyggende arbeid. Målet med prosjektet er å fremme en mer alkoholfri kulturutvikling.

Bilde av en kvinne som viser et alkoholfritt alternativ

Alkoholfri Norge

Kjøp håndlagde og holdbare produkter, som superfine armbånd med budskap, heklede tepper, kosedyr, øredobber, "scrunchies" og handlenett laget av gjenbruksstoff, samtidig som du støtter det viktige arbeidet Askøy Dyrefristed gjør for dyr.

tar vare på over hundre dyr, mange med spesielle behov. Her har geiter, katter, hunder og fugler sitt for-alltid-hjem hvor de får leve gode liv på sine premisser. Askøy Dyrefristed arbeider også for større forståelse for dyrs behov og for at flere skal engasjere seg for dyr. 

Bilde av geit som stikker hodet ut av et tregjerde

Askøy Dyrefristed

Gå innom standen til Azal Delikat for gratis smaksprøver på deilige produkter, og for å kjøpe med deg ferske produkter og tørket frukt med hjem. 

Azal Delikat har produsert ferske og naturlige matvarer siden 2014. De tilbyr plantebaserte, glutenfrie og sunne delikatesser- helt uten konserveringsmidler og e-stoffer. 

Azal Delikat Produkter 

Til all den gode maten du skal spise er det digg med noe godt i glasset også, og i baren finner du mye forskjellig å velge mellom! En kopp kaffe, som passer perfekt til en av de nydelige dessertene du kan spise, en leskende brus, juice til barna eller noe annet godt. 

Kom innom Oslo Vegetarfestivals bar, som er nede på serveringsområdet. Vi har også skjenkebevilling.

Baren

Boba Boys tar med seg sin populære pop-up til Oslo Vegetarfestival, og byr på forfriskende, 100 % veganske bubble tea-varianter. Perfekt både for te-elskere og nysgjerrige førstegangssmakere! 

På standen deres kan du oppleve de mest populære smakene, som honningmelon, jordbær, mango, pasjonsfrukt, taro og klassisk milk tea – alt laget med plantebaserte råvarer og signatur-toppinger som tapioka og popping boba.

Hos Boba Boys får du se hvordan bubble tea lages på ekte street–style vis, og du kan plukke din egen kombinasjon av smak og topping. De lover friske, fargerike drikker som både smaker godt og ser fantastiske ut på festivalbilder!

Kom innom for en kopp som bobler av god stemning – og smak hvorfor 

 har blitt et av Oslos mest populære valg for bubble tea.

Boba Boys

Vil du spice opp maten din? Ta turen innom standen til Borgund Chili for å smake de nydelige chilisausene deres! Alt er håndlaget i Borgund i Sogn på det de omtaler som “verdens minste sausfabrikk”. 

Alle sausene er veganske, glutenfrie og uten andre tilsetningsstoffer enn det du trolig har på eget kjøkken. De er opptatt av å lage saus på gode råvarer og med en styrkegrad som gjør at du ikke trenger dråpeteller når du bruker den på mat.

De kommer til festivalen med seks forskjellige chilisauser - med bruksområder som spenner seg fra vaniljeis og tapas til taco og knekkebrød. Her er det garantert noe for alle!

Bilde av tre sauser fra Borgrund Chili med en fjord i bakgrunnen

Borgund Chili 

Bæd Cookies serverer store, håndlagde NYC-style cookies - sprø utenpå og myke med en rik, flytende kjerne. 

Velg mellom fristende fyll som sjokolade, karamell og Biscoff. 

Alle Cookies er 100% plantebaserte, med fokus på smak, tekstur og kvalitet. 

Dette er vegansk bakst på et nivå du vanligvis finner hos spesialiserte bakerier i Oslo. 

Kom innom standen på Oslo Vegetarfestival og smak selv! 

Bæd Cookies 

Det lille veganske ysteriet Casheury kommer på besøk fra Sør-Sverige med et lass fantastiske oster. Grip muligheten, de er bare her én helg! 

Casheury's misjon er å skape et bærekraftig, etisk alternativ til ost uten å gå på kompromiss med smaken. Ved bruk av tradisjonelle osteteknikker og minimalt med ingredienser, produserer de lagrede oster som er modnet med muggsopper.

Disse ostene er helt fantastiske- gled deg! 

Casheury

Kom innom standen til Cazuelas sabor a México for autentiske meksikanske smaker og tradisjonelle favoritter. 


Cazuelas sabor a México 

Crêpetite kommer til årets Oslo Vegetarfestival!

De serverer nydelige, nystekte og store crêpes med deilig fyll - perfekt for både store og små søtsugne festivalgjengere. 

Her får du blant annet crêpes med nøttesjoko, jordbær og banan, i tillegg favoritten vår: sitron og sukker. 

Crêpetite

Vil du vite mer om hvordan det er å drive et fristed for dyr, hvor dyrene får leve på sine premisser? Vil du høre rørende historier om dyr som har blitt reddet? 

 eller kjøpe fine kopper, skjærefjøler, buttons og andre kule ting med dyremotiv, til inntekt for en god sak? Da må du gå innom standen til Dale Store Gård. 

er Norges første og største fristed for landbruksdyr. De har reddet dyr fra ulike skjebner, og nå bor det blant annet kyr, hester, geiter, sauer, lamaer, landsvin, ullgriser, samt flere ulike fuglearter på gården. De produserer også grønnsaker gjennom andelslaget.

På standen kan du lære mer om dyr og deres behov, melde deg som frivillig for å hjelpe dyrene, bli dyrefadder, melde deg inn i andelslaget- eller bare stikke innom for en hyggelig prat!

Anette og Andreas fra Dale Store gård står sammen med en gjeng geiter. 

Geita Ferdinand har hodet på skulderen til Anette fra Dale Store Gård og begge ser inn i kameraet. 

Dale Store Gård

Velkommen innom standen til Den Veganske Spekeboden og smak årets nyhet – 

VegaLaks er et 100 % plantebasert alternativ til røkelaks, med røkt smak, delikat konsistens og masse umami. Liker du det du smaker, kan du selvfølgelig kjøpe med deg VegaLaks hjem også.

De har også med våre populære veganske spekepølser og byr på smaksprøver hele dagen. Gled deg! 

Den Veganske Spekeboden

Vil du vite mer om hva som skjer med byduene når de setter seg fast i tråd eller blir skadet i byen? Vil du høre historier om små liv som har fått en ny sjanse? Eller vil du kjøpe håndlagde duebamser, nøkkelringer, bøker og bilder til inntekt for en god sak? Da vil du besøke Duepatruljen på festivalen! 



 er en frivillig organisasjon som jobber med forebygging, nødhjelp og rehabilitering av skadde og syke duer på Østlandet (Oslo, Drammen, Asker, Bærum og Lillestrøm) samt i Trondheim. 

Hver uke rykker de ut for å hjelpe fugler som er rammet av menneskeskapte farer, og gir dem behandling, trygghet og – når det er mulig – friheten tilbake.

På standen kan du lære mer om hvordan du selv kan forebygge trådskader, melde deg som frivillig rehabiliteringshjem, bli fast giver eller grasrotgiver – eller bare stikke innom for en hyggelig prat

Duepatruljen

Har du blitt bitt av dumpling-basillen ennå? Hvis ikke er det absolutt på tide - og hvor er det bedre å prøve dumplings enn hos selveste 

Her får du fantastiske dumplings, som både du som elsker dumplings, og du som aldri har smakt dumplings før, må prøve. 

Disse dumplingene er laget med lokale råvarer- spinat, sopp, gulrøtter og løk, og laget på den tradisjonelle måten. Til dumplingene kan du også kjøpe digg tilbehør, som sterk agurk - gled deg til å smake! 

Bilde av skål med fire dumplings og rød chilisaus

Bilde av en dumpling som blir holdt av to spisespinner og har blitt dyppet i soyasaus

Dumpling Queen

På Dyrebeskyttelsen Norge Oslo og Akershus sin stand får du høre hvordan organisasjonen jobber lokalt og på landsbasis for å hjelpe hjemløse og dumpede dyr, og hvordan du kan gjøre en forskjell for dyr som trenger det. 

Du kan også melde deg som frivillig, få hjelp til å melde deg inn i organisasjonen, lære mer om dyrene til adopsjon og hvordan de jobber hands on for å hjelpe dyr i praksis. I år kan du også lære mer om prosjektet "DOOAs Ark" som skal bli Norges største senter for hjelp til tamme og ville dyr. De har også med seg stæsj for dyrebeskyttere som man kan kjøpe for å større arbeidet deres.
På standen finner du også en “tattoveringsstasjon" for store og små dyrebeskyttere, og en tegnestasjon hvor du kan tegne et dyr som kan "flytte inn" på DOOAs Ark.



 arbeider for at dyr skal vises respekt, medfølelse og toleranse. Deres motto er “respekt for individet”, og de yter nødhjelp til hundrevis av hjemløse dyr hvert eneste år. Deres arbeid er hovedsakelig basert på frivillig innsats og donasjoner fra dyrevenner. Dyrebeskyttelsen Norge Oslo og Akershus er deres lokalavdeling her i hovedstaden og har holdt til på Mosseveien siden år 2000, og bare i fjor hjalp de 481 hjemløse dyr.

Dyrebeskyttelsen Norge Oslo og Akershus

Vil du få gode tips til hvordan du kan velge dyrevennlig? Lurer du på hvordan fisk lever i oppdrettsnæringen? Og vil du snakke med fagarbeidere som jobber for dyr?

På Dyrevernalliansens stand får du alt dette. I tillegg kan du oppdage Dyrevennlig-appen, som hjelper deg når du er i butikken og hvordan organisasjonen jobber for dyr i Norge. De har også med seg aktivitetshefter for barn.

 er en organisasjon som jobber innenfor fire hovedområder - landbruksdyr, pelsdyr, forsøksdyr og fisk. I tillegg jobber de for et sterkere rettsvern og et effektivt dyrepoliti for alle dyr.

Bilde av en som jobber i Dyrevernalliansen som klapper en ku

Dyrevernalliansen

 ruller inn på Oslo Vegetarfestival med saftige, sausete tysk döner og brød så godt at det nesten er ulovlig! Dette er smaken av street food-fest på sitt beste: en skikkelig partykombo rett på tallerkenen! 

Og de stopper ikke der: sprø fries og vegansk calamari står også klare til å holde good vibe’s hele dagen. 

Döner Bros

Er du nysgjerrig på plantebasert mat til din firbeinte venn? 

 har et bredt utvalg av ulike fôr og snacks med høy kvalitet. Kom innom standen deres for å lære mer om et vegansk kosthold til hund og katt. EcoPets gleder seg til å hilse på både to- og firbeinte, og de vil dele ut smaksprøver, så ta gjerne med din pelsvenn! 

Bilde av hund som ligger ved siden av Eco Pets-produkter

EcoPets

Er du ute etter dusjsåpe, håndsåpe og andre produkter som dufter himmelsk og er både etiske og økologiske? Gå innom standen til Elm Organics og hør mer om produktene deres og kjøp med deg nye favoritter hjem. 

 er et norsk, økologisk hudpleiemerke startet av mor og datter Sine og Linn Stokke. Visjonen deres er å tilby produkter som ikke skader menneske, dyr eller natur. 

Elm representerer begynnelsen på en ny epoke med ren kosmetikk, sertifisert med høyeste standard, premium kvalitet, økologisk, vegansk og cruelty free.

På standen har Elm også morsomme aktiviteter, hvor du kan vinne produkter. Det blir også så klart festivaltilbud, så stikk innom standen og få med deg nye favoritter hjem.

To kvinner som smiler og holder produkter fra Elms. 

Bilde av Elm sine flasker med håndsåpe, shampo, og bodywash.

Elm Organics

 skaper unikt håndlaget keramikk med sjel. Det er et av de eldste keramikkverkstedene i Oslo. I tillegg til egenproduksjon arrangerer de kurs og workshops.

Kunstneren Siw Heier har vært en del av Embla Keramikk siden 1999, og hun skaper dreid og skulpturerte former som kombinerer tradisjonelt håndverk med personlig uttrykk.

Hennes varemerke er dreide boller og kopper med skulpturerte dyr som henger på kanten. Disse tar hun med seg på Oslo Vegetarfestival! Perfekt gave til en dyrevenn eller deg selv - sjekk ut Siw’s nydelige samling. 

Bilde av skål med en rev hengende på kanten 

Embla Keramikk

Kos deg med deilige drikker og splitter nye produkter fra 

! De er et norsk alkoholfritt botanisk bryggeri - dedikert til å lage fermenterte drikker som tilbyr en helsebevisst drikkeopplevelse. Et sofistikert, alkoholfritt alternativ for alle!

På årets festival lanserer de også en helt ny produktlinje og du får smake på deres splitter nye Kimchi, fermenterte hvitløk og hot sauce, til tillegg til kombucha og vin-alternativer. 

Empress

er et norsk merke som produserer veganske, velduftende oljer til parfyme, skjegg og behandling. I tillegg håndlagd såpe og sjampo. 

Parfymeoljene dufter nydelig, langvarig og er skånsomme for huden og er helt uten alkohol. Deres skjegg- og hårolje er fulle av vitaminer og mineraler for sunn behandling - disse er også lokalprodusert i Asker!

Eroma kommer på festivalen med to herlige nyheter i duft-kolleksjonen. 

Eroma Oils & Perfumes

har et stort utvalg av vegansk turmat - totalt 11 retter. All deres mat er laktosefri, mye er glutenfritt og helt uten tilsetningstoffer, smaksforsterkere og konserveringsmidler. Ren og naturlig mat med lang holdbarhet. 

På deres stand får du smaksprøver på alle deres veganske retter. Prøv for eksempel Steinsopprisotto, Mac'n'Green, Green Gombo og Pasta Bolognese. 

Gjør deg klar for sommerens telttur, og kjøp noen pakker med deg hjem! 

En kvinne kledd i tykk vinterjakke, lue og votter spiser turmat rett fra posen

Firepot turmat

 - Foreningen for omplassering av dyr tar imot, ivaretar og finner nye "For-Alltid-Hjem" til hunder og katter som trenger det. Via FOD kan du adoptere en hund eller katt. 

Stikk innom standen deres for å høre mer om dyr som trenger nye hjem, adopsjonsprosessen, snakk med dem om dyrevelferd, og hør hva du eventuelt kan gjøre for å bidra.

 på festivalen! De vil informere om hvordan du blir din hunds beste venn, og om hundekurs og hundretrener-utdanningen de tilbyr. 


Bilde av en kvinne og to hunder som leker 

Hund som løper i full fart gjennom en eldre skog med sol

Forening for omplassering av dyr & GoodDog

Her får du fantastiske økologiske Aloe Vera-baserte produkter! 

 har kosttilskudd, nydelige kremer, såper, hudpleie m.m. Alle produktene scorer excellent på dermatest, noe som betyr at alle hudtyper kan bruke dem. Her kan du prøve, lukte og handle økologiske kvalitetsprodukter! 

I tillegg er stand-besøkende så heldige at de får gratis nakkemassasje - ja takk! 

Forever Living 

Lurer du på hva du kan gjøre for å leve mer miljøvennlig i hverdagen? Eller er du nysgjerrig på hvordan Framtiden i våre hender jobber? 

Besøk Framtiden i våre hender sin stand for å prate om hvordan vi sammen krever politisk handling for mer plantebasert mat!

Kjøtt har et stort klimaavtrykk, krever enorme ressurser og arealer. Med over 45 000 medlemmer jobber 

 for å øke produksjonen av plantebasert og økologisk mat i Norge, få husdyra mer ut på beite og redusere kjøttforbruket.

Besøk Norges største miljø- og solidaritetsorganisasjon for å høre mer om hvordan du kan bidra og hvordan du kan leve mer miljøvennlig!

Framtiden i våre hender

Lurer du på hva du skal gjøre hvis du finner en fugl som trenger hjelp? Elsker du kopper, handlenett og andre ting med motiver av duer og andre fugler? Eller har du lyst til å bli frivillig i en organisasjon og føle skikkelig mestring og mening? 

Da bør du besøke standen til FugleAdvokatene. Her møter du engasjerte frivillige som brenner for byens fugler. De gir gode råd til hvordan du kan hjelpe fugler, og hva du bør gjøre hvis du finner en fugl som trenger hjelp. Du kan også kjøpe med deg de fineste ting med fuglemotiv, til støtte for det viktige arbeidet organisasjonen gjør for fugler. 

er en frivillig organisasjon som driver med redning og rehabilitering av byfugler i Oslo og Bergen, samt informasjons- og holdningsarbeid. Organisasjonen jobber for et samfunn hvor mennesker respekterer fuglene vi deler byene våre med. 

To kvinner smiler i kamera, den ene holder en duebamse i hendene, den endre later som om hun holder en fugl, men fuglen er et trykk på T-skjorten hennes. 

FugleAdvokatene

 er en frivillig organisasjon som redder, rehabiliterer og omplasserer tamfugler i nød. Fuglene de hjelper er eksotiske fugler, som papegøyer, undulater og andre fugler som ikke hører hjemme i norsk natur. 

Ønsker du å lære mer om fugler, høre hvordan du kan bli fosterhjem eller vurderer du å adoptere en fugl? Stikk innom standen, da vel! 

Fugleteamet

På Oslo Vegetarfestival sørger vi for din komfort ved å tilby bemannet garderobe der du kan henger fra deg jakken om været snur, eller legge fra deg handleposen hvis du handler for mye ost. Garderoben finner du rett ved hovedinngangen, og her kan du legge fra deg jakker, sekker, og handleposer.

Garderoben

Ost, pølser, pålegg, pizza, karameller og mye mer – produktfamilien til Go'Vegan har blitt en skikkelig storfamilie! Det er til stor glede for alle som vil spise kjente produkter, men uten kjøtt eller melk.


 har med smaksprøver til Oslo Vegetarfestival, så du kan få smake selv og oppdage nye favoritter! Vil du ha med produkter hjem, får du snille priser. Go'Vegan har også veldig morsomme konkurranser for store og små på standen, og du kan vinne flotte premier. Gøy!

Go'Vegan

Dine pelskledde venner fortjener de beste godbitene og hos 

 får de nettopp det - hver godbit er laget med kjærlighet. Bakeriet er dedikert til å lage ferske, helt naturlige hundegodbiter av plantebaserte ingredienser av menneskelig kvalitet. Perfekt for hunder med allergier eller overfølsomhet.

Ta hunden din innom standen for smaksprøver på peanøttsmør og gulrot-godbiter! 

Gourmet Dog Bakeri 

På utkikk etter økologisk og vegansk kosmetikk? Hos 

 finner du alt i øko-vegansk skjønnhet og velvære - et nøye utvalgt sortiment med respekt for dyr, natur, hud og helse.

Green Spirit er norsk pioner innen bærekraftig kosmetikk, og har i 18 år spesialisert seg på økologisk sertifiserte og dyrevennlige produkter.

De har hele veien jobbet etter tydelige prinsipper, basert på solid dokumentasjon

De velger trygge, naturlige, økologiske og dyrevennlige råvarer

De velger bort PFAS, syntetisk parfyme, parabener, SLS, mineraloljer, mikroplast og hormonforstyrrende stoffer

De stiller høye krav til kvalitet, effekt og brukeropplevelse, slik at produktene ikke bare er gode valg, men også gode å bruke

For Green Spirit handler det om å gjøre det enklere å velge produkter som føles trygge og bra, både for deg selv, dyrene og for naturen rundt.

På standen deres vil det bugne av godsaker, ta turen innom dem for å:

Utforske det store utvalget sminke, hudpleie, hårpleie og velværeprodukter, alt økologisk sertifisert, vegansk og ikke testet på dyr.

Få gratis produktveiledning og svar på det du måtte lure på innen økologisk skjønnhet og velvære

Oppdage bredden i øko-vegansk kosmetikk, fra solkrem, såper, serum og selvbruning til deodoranter, parfymer og lip balms

Få en GLOW UP før etterfesten på lørdag. Les mer 

Gjøre gode festivalkupp og bli med i trekningen av flotte premier

Velkommen til standen hvor du kan prøve, teste og lukte deg frem til nye favoritter!

Vil du lære mer om vegansk kosmetikk? På søndagen inviterer Green Spirit til en åpen og ærlig samtale om hvordan du kan ta mer bevisste valg. Les mer 

Green Spirit 

Flere av de mest akutte problemene i dagens samfunn har én ting til felles: De er sterkt knyttet til vårt høye konsum av animalske produkter. Grønn Framtid er en ideell organisasjon som har som mål å kutte konsumet av animalske produkter i Norge med 50 % innen 2040 - for mennesker, for dyr og for planeten!

arbeider for et mer plantebasert kosthold som sparer miljøet for enorme belastninger, forebygger flere av de vanligste livsstilssykdommene, og hjelper dyr som lider i industrielt dyrehold.

Gå innom Grønn Framtids stand og få tips til hvordan du kan spise mer deilig plantebasert mat - de hjelper deg med å komme i gang!

Bilde av Grønn Framtids stand på festivalen

Grønn Framtid

Trenger du pølser til grillen, tofu til middag, påleggspølse til brødskiven eller vil du prøvesmake tempeh for kanskje første gang? Og vil du kjøpe digge produkter til rabattert festivalpris!

Da må du stikke innom standen til Grønn Lykke og smake på det som garantert kommer til å bli nye favoritter! Her får du nemlig gratis smaksprøver på masse digg, vegansk pålegg og andre matvarer. 

På standen kan du også kjøpe produkter til rabattert festivalpris, så her er det bare å fylle opp så du har pølser og tempeh klar til grillsesongen starter! 

 er et norsk firma, som driver med import av høykvalitetsmatvarer. De samarbeider med produsenter som har kjærlighet for naturen, respekt for jorden og forbrukeren, og som driver bærekraftig matproduksjon. Grønn Lykke selger produktene sine på dagligvare, så har du en Kiwi eller Meny i nærheten kan du be dem ta inn dine nye favoritter, oppdaget på festivalen.

Bilde av produkt fra Grønn Lykke med en brødskive

Grønn Lykke

Hvem elsker ikke gratis smaksprøver og å oppdage nye produkter? Hos Grønne Folk får du nettopp dette. De tar med burgere, gryter og falafel, så du kan få smake og oppdage nye favoritter. Produktene er laget av grønnsaker som er litt for lange, korte, skeive eller krokete til å bli solgt i grønnsaksdisken. Så ikke bare smaker produktene fantastisk, de er også ekstra bærekraftige! 

Og ikke bare kan du prøvesmake de gode produktene, du kan kjøpe med favorittene dine hjem til 3 for prisen av 2! Grytene er perfekte som lunsjretter eller som raske middager og burgerne smaker fantastisk på grillen, så fyll opp handlenettet med godsaker!

 kom en høstdag i 2015, da Ragnhild satt ved kjøkkenbordet på familiegården i Frosta. Hun så en traktorhenger med utsorterte gulrøtter passere forbi, på vei til søppeldynga for å bli kastet - fordi gulrøttene ikke hadde riktig form eller størrelse til å bli solgt på butikken. 

Ragnhild slo hendene sammen og bestemte seg. «Nå er det nok! Verden har behov for sunn mat. Da kan ikke vi se på at lass på lass med gode, næringsrike grønnsaker går til spille. Vi må gjøre noe!». Hun fikk med seg resten av familien, og kokken Bjørnar, og sammen etablerte de Grønne Folk. 

Nå produserer de burgere, hummus, gryter og falafel til hele landet, av "rare" grønnsaker fra gårdene like ved Grønne Folks produksjonskjøkken. Produktene lages uten tilsetningsstoffer og smaker fantastisk. Gå innom standen til Grønne Folk og prøv selv. 

Bilde av hender som deler ut gratis smaksprøver på Grønne Folks produkter. 

Grønne Folk

Hakone Coffee serverer premium kaffe, matcha og bakst/mat.


Hakone Coffee

 er sponsor for Oslo Vegetarfestival og tar med sine fantastiske produkter! Det blir naturell tofu, marinert tofu, tempeh, linser og krydder. Alt er så klart økologisk og selges til ellevill festivalpris! Ta med deg handlenettet og kjøp nok til at du kan nyte gjennom hele sommeren! 

Trenger du tips til hvordan bruke tempeh eller tofu? Vi digger å skjære den i biter og steke den i stekepanna til den får en tynn skorpe. Så tar vi på litt soyasaus og krydder og har den på brødskiven med margarin, agurk, løk og sriracha mayo. 

Et annet innside tips - Helios har det vi synes er Norges beste kanel. Har du lyst til å løfte grøten til nye høyder, bør du kjøpe med deg en boks kanel - det smaker helt fantastisk!

Helios

 får du smaksprøver på keto-baren Choco Lico og knekkebrødet Keto-Knekk, og du kan kjøpe med deg produkter som sjokoladebarer (FungyBar), knekkebrød og soppekstrakt hjem. 

Helse-Henrik

Er du glad i dyr og vil høre mer om hvordan Hestevelferd jobber for hester, kjøpe handlenett og t-skjorter til inntekt for arbeidet deres, bli støttemedlem og høre mer om hvordan du kan bidra aktivt? Da bør du gå innom Hestevelferds stand på Oslo Vegetarfestival. 

 er en uavhengig interessegruppe som jobber for å bedre alle hesters livskvalitet gjennom holdningsendringer, kunnskapsheving og endrede regler og forskrifter. 

Hestevelferd

 har et sterkt fokus på å tilby sunne, hjemmelagde og veganske retter inspirert av det midtøstlige kjøkkenet. Deres hovedspesialitet er falafel, laget fra bunnen av med kvalitetsråvarer og autentiske smaker. 

I tillegg tilbyr de et variert utvalg av populært tilbehør som hummus, baba ganoush og mutabel. På festivalen ønsker de å gi deg smakfulle retter av høy kvalitet, samtidig som de deler sin lidenskap for ekte, tradisjonell mat fra Midøsten. 

King Falafel

På standen din Kvasimenneske kan du få tegnet et portrett av din beste hundevenn - perfekt til nattbordet eller som gave til noen som elsker hunder! 



 er Hege M. Haugan, tegneserieskaper og illustratør med mange jern i ilden. På Oslo Vegetarfestival kommer hun til å stille med trykk, klistremerker, postkort og lignende med dyremotiver. I tillegg kommer hun til å tegne hundeportretter på bestilling!

Kvasimenneske

La Familia Empanadas Bakeri er et familiebakeri med tradisjoner i Norge siden 1980. Til Oslo Vegetarfestival tar de med seg empanadas med autentiske smaker fra Chile, Argentina og Bolivia, og “sopailpillas“, deilige gresskarskaker fra Chile. 

La Familia Empanadas

 lager plakater, kort og notatbøker med dyre- og plantemotiv i sterke farger som passer for både voksne og barn. Illustrasjonene forteller ofte en historie og noen av dyrene hennes er litt irriterte fordi de ikke er helt fornøyd med hvordan de blir behandlet i dagens samfunn. Perfekt som gaver til deg selv, eller til andre plante- og dyreelskere i ditt liv. 

Illustrasjon av et fargerikt kort med en søt grevling

Linda Illustrasjon

Elsker du følelsen av å bite gjennom en makron, som er sprø utenpå, myk inni og fylt med deilig fyll? Drømmer du om makroner, uten egg og melk, som smaker like nydelig som de ser ut? Da bør du gå innom standen til Makroner & Co. Her får du kjøpt de lekreste makroner - perfekt som gave til deg selv eller noen du vil overraske. 

 er et koselig hjemmekonditori fra Tønsberg. De elsker det de gjør, og velger ingredienser av høyeste kvalitet, som Valrhona- og Callebautsjokolade og konditorfarge med naturlige fargestoffer. Gled deg til å smake! 

De brygger også kvass, som er vørterøl med mye tradisjon bak seg. 

Bilde av mange makroner med rød topp og grønn bunn, med bringebær og mynteblad som ligger rundt. 

Bilde av en skål med rosa makroner, grønne mintblad i forgrunden 

Makroner & co

Mat fra Brasil byr på den populære brasilianske fingermaten Coxinhas, en deilig fritert deig-rett med hakkede grønnsaker. Denne maten passer perfekt til å spise mens man går rundt og nyter herlig festivalstemning! 

Josi Silva har vært headchef på Telenor Arena og Spektrum, og vært kokk i Live Nation. Hun har vært headchef på Pride, Findings og souchef på Øyafestivalen. Hun har servert mat til store band som The Rolling Stones, Metallica, Guns n Roses, og Lady Gaga. 

Mat fra Brasil

Gjør deg klar for en skikkelig smaksopplevelse! 

Must Have Burgers kommer til festivalen med burgere du faktisk bare må smake. 

Her snakker vi rene, næringsrike råvarer - helt uten tilsetningsstoffer, kombinert til burgere med crunchy konsistens og en smak som treffer fra først bit. Dette er ekte kvalitet, laget for deg som vil ha noe skikkelig digg mellom foredrag og kokkekurs. 

Stikk innom standen deres og smak selv - de deler ut smaksprøver! 

Must Have Burgers

Hos Myhrens matsopp blitt du tatt rett inn i sopphimmelen! Her kan du spise sykt god gatemat med næringsrik sopp, som Lion's mane (piggsvinsopp) og Maitake (korallkjuke).

Du kan også lære deg å dyrke din egen Lion's mane sopp hjemme! Myhres matsopp selger soppdyrkesett, soppsoya, og soppkrydder. Perfekt for både soppentusiaster og deg som er nysgjerrig på nye smaker.

Kom innom for deilige smaksprøver, inspirasjon og gode tilbud på produkter som lar deg ta soppeventyret med hjem!

Oversiktskart

Utstillere i Muscle power

Utstillere i Green light district

Utstillere i Animal lovers

Power up - mat og drikke