Tempeh 1875
Opplev tradisjonell indonesisk tempeh! Den er proteinrik og laget med kun rene ingredienser.
Nærings- og proteinrike retter? Ja, takk! Det får du hos Tempeh 1875 på festivalen! De vil servere tempeh-baserte retter fra asiatisk til vestlig mat. Det blir burgere, grillspyd og ris med tempeh- og soppfrites.
Tempeh 1875 er en vegansk og norsk matprodusent som lager tradisjonell indonesisk tempeh av fermenterte soyabønner. Deres soyabønner er non-GMO og dyrket i Europa. De produserer produktet lokalt på Fornebu!
Navnet 1875 stammer fra da det først ble registert tempeh i Indonesia. De følger tradisjonelle fermenteringsmetoder, og bruker enkle og rene ingredienser uten noe kunstig tilsatt.
På deres stand kan du smake digge tempeh retter som er inspirert av indonesiske smaker, og oppleve den unik teksturen og hvordan ekte tempeh smaker.
Festivalmeny
Kos deg med tempeh-baserte proteinretter som tempehburger, tempehgrillspyd, og ris med tempeh- og soppfrites.