Grønn matpolitikk for framtiden
Hva skal til for å gjøre det enklere å følge Helsemyndighetenes kostholdsråd?

Hva skal til for at Norge kan kutte utslipp, styrke folkehelsa og øke selvforsyningen gjennom et mer plantebasert kosthold?
Politisk rådgiver i Framtiden i våre hender, Embla Husby Jørgensen, vil i dette foredraget utforske hva som hindrer oss i å spise i tråd med kostholdsrådene fra helsemyndighetene, og hvilke politiske tiltak som kan bidra til et mer mangfoldig, klimabestandig og naturvennlig jordbruk.
Framtiden i våre hender er Norges største miljø- og solidaritetsorganisasjon. Embla vil dele organisasjonens krav og virkemiddel for å doble grønn produksjon.

Embla Husby Jørgensen
Embla er politisk rådgiver i Framtiden i våre hender.